Kurumsal Tesisimize Aşçı Yardımcısı

Bornova bulunan kurumsal otelimizin restoranına aşçı yardımcısı aramaktayız. 

Daha önce bu sektörde çalışmış Dünya mutfağı konusunda bilgi sahibi olan 

Vardiyalı çalışabilecek (gece çalışma yoktur - 07:00 açılış /23:00 kapanış ), 

Bayan, ekip çalışmasına önem veren, hijyen kurallarına önem veren, 

İşini takip eden dikkatli ve disiplinli, gelişmeye ve yeniliklere açık, 

Müşteri memnuniyeti odaklı çalışan çalışma arkadaşı arıyoruz. 

Tanınan İmkanlar : Maaş + Prim + Ticket kartı + Tip 

Aranan Nitelikler

1) Temizlik ve sağlık kurallarına uygun olarak çalışma ortamını hazırlamak, 

2) Günün menüsüne göre yapılacak yemeklik malzemeleri mutfağa getirmek/getirilmesini sağlamak, 

3) Yemeklik malzemelerin temizlenmesi, soyulması, ayıklanması, doğranması vb. işlemleri yapmak, 

4) Garnitür olarak kullanılacak yiyecekleri hazırlamak, 

5) Et ve sebze çeşitlerine göre çeşitli soslar hazırlamak, 

6) Etli, sebzeli, sıcak ve soğuk yemek çeşitlerinin pişirilmesinde aşçıya yardımcı olmak, 

7) Gelen erzak malzemelerini depoya taşımak/taşıttırmak, 

8) Kullanılan araç ve gereçler ile malzeme ve donanımların ve mutfağın genel temizliğini yapmak/yaptırmak, 

9) Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak, 

10) İşçi sağlığı ve iş güvenliği ile ilgili kurallara uymak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.